Brest, Pointe de Bretagne

Brest, Pointe de Bretagne

Brest, cité marine par excellence, s'avance largement dans l'océan.

Coquillages et Algues, des filières responsables

Coquillages et Algues, des filières responsables

De la mer à l'assiette, notre alimentation dépend de l'état de santé de nos océans

Le concept

Le concept

La cuisine française accorde peu de place aux coquillages. C'est en partant de ce constat qu'est...

Oceanopolis

Oceanopolis

Océanopolis nous ouvre ses portes. Parc de découvertes, centre de culture scientifique et...

Sortons les coquillages de leur coquille !

Les samedi 21 et dimanche 22 novembre 2015 sur le site exceptionnel d’Océanopolis Brest, participez à cette grande fête autour de la cuisine des coquillages et des algues. Un événement d’ampleur  internationale autour de la gastronomie, de la mer et du développement durable.